COSTA RICA

FSHBとは最も硬い豆の中でも一握りの最高規格の事です。
ハニー製法による鮮やかな酸味と、後味の甘味が特徴的な珈琲。売り上げの一部が野生のジャガーを守る基金に寄与されます。

[生産国]コスタリカ
[地域]トレスリオスおよびタラス
[生産者]ボルカフェ・コスタリカの生産指導を受けた１００軒程度の農家
[生産高度]1400～1700ｍ
[精製工場]サンホセ郊外にあるボルカフェ部ループのサンディエゴ工場

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